onsdag, juli 13, 2011

AGF menu... dog ikke stadionplatte!

Dagens tallerken kom i hus da jeg på min telefon læste, AGF havde sikret sig Søren Larsen. Og mig der skulle hjem og have rester! Nixen bixen - Så jeg stod af metroen og besøgte Amager halal, derefter over på den anden side af Amagerbrogade, og besøge en grønthandler. Her blev der bestilt gode tomater, hans bedste feta og oliven med sten.
Der ud over skulle der, som efter planen, laves en kartoffelsalat med rester af de grøntsager der ikke blev brugt i går.
Her er resultatet:
Mega lækre, super møre, velhængte ect ect bøffer. Gå dog for pokker til jeres slagter Danmark - Glem supermarkedernes overpriser - her er kød for 84 kr!!!! - Det er 100 kroner pr kilo!
Gode oliven med helt suveræn feta, modne tomater og en skvis oliven olie - så enkelt, så godt.
Kartoffelsalt med agurk, forårsløg, ristede græskar kerner og orange peber. Dressing bestod af: revet citronskal og saft, æble eddike, olivenolie, honning, dijon sennep og salt og pepper.
Aftenens tallerken - og nej. Fruen kunne IKKE spise hele sin bøf:-)

1 kommentar:

Ungersvenden sagde ...

Hej

Det ser godt ud! Lækkert kød.

- Ungersvenden